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Thursday, June 4, 2009
Tuesday, October 7, 2008
CABAZ DE NATAL 2008
CABAZ DE NATALET CETERA EM PARCERIA COM ENCHIDOS MONTANHEIRA E QUEIJOS DE OVELHA QUAL
APENAS 21.00€
CONTACTE-NOS!
Thursday, August 14, 2008
Wednesday, April 16, 2008
The London International Wine Fair
Estivemos na Feira Internacional do Vinho em Londres e demos a conhecer os nossos vinhos pela 1ª vez ao mercado internacional.
WMC 2008
ET Cetera...
ETC ganha medalha de prata no Wine Masters Challenge
Faça a sua encomenda através do nosso blog e prove.
A sua opinião também conta!
WINE MASTERS CHALLENGE
X WORLD WINE CONTEST
27 - 28 - 29 - 30 MARCH - Estoril - Portugal
ETC ganha medalha de prata no Wine Masters Challenge
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WINE MASTERS CHALLENGE
X WORLD WINE CONTEST
27 - 28 - 29 - 30 MARCH - Estoril - Portugal
Monday, October 15, 2007
Ficha Técnica - ETCETERA – TINTO 2006
Os vinhos independentmente da forma como são apresentados têm sempre o objectivo de
conferir prazer. Este tinto ETC-2006, depois de algum estágio em barricas de carvalho francês e
americano, mostra uma mescla de juventude e elegância que o tornam bastante atractivo.
Aconselhado servir-se a:15/16 ºC
Viticultura
A vinha encontra-se plantada no Monte do Álamo há 6 anos. Situado a 17 km da cidade
património Mundial de Évora, este monte acolheu uma vinha conduzida dentro de um
programa de protecção integrada.
Com condições edafo-climáticas excelentes predominam as castas Aragonês, Alicante
Bouschet e Trincadeira colhidas manualmente entre o dia 2/9/2006 e o 16/09/2006.
após a sua colheita para "contentores" de plástico especiais a uva chegou à adega
prontamente, onde sofreu um minucioso processo de selecção.
Técnico Responsável – Engº João Torres Vaz Freire
Vinificação
As uvas vinificadas em depósitos de inox com uma ligeira maceração pós-fermentativa. Uma
parte do lote estagiou em barricas de carvalho francês e americano durante 6 meses. Uma
filtração grosseira antecedeu ao seu engarrafamento.
Enologo –Engº Paulo Laureano
Características Organolépticas
Vinho de côr granada, com aromas de ameixa madura, alguma especiaria, com notas de tosta
da madeira onde estagiou. Na boca é macio, a acidez está bastante equilibrada e os taninosn
sedosos mais vivos prolongam a degustação e mostram a sua juventude.
conferir prazer. Este tinto ETC-2006, depois de algum estágio em barricas de carvalho francês e
americano, mostra uma mescla de juventude e elegância que o tornam bastante atractivo.
Aconselhado servir-se a:15/16 ºC
Viticultura
A vinha encontra-se plantada no Monte do Álamo há 6 anos. Situado a 17 km da cidade
património Mundial de Évora, este monte acolheu uma vinha conduzida dentro de um
programa de protecção integrada.
Com condições edafo-climáticas excelentes predominam as castas Aragonês, Alicante
Bouschet e Trincadeira colhidas manualmente entre o dia 2/9/2006 e o 16/09/2006.
após a sua colheita para "contentores" de plástico especiais a uva chegou à adega
prontamente, onde sofreu um minucioso processo de selecção.
Técnico Responsável – Engº João Torres Vaz Freire
Vinificação
As uvas vinificadas em depósitos de inox com uma ligeira maceração pós-fermentativa. Uma
parte do lote estagiou em barricas de carvalho francês e americano durante 6 meses. Uma
filtração grosseira antecedeu ao seu engarrafamento.
Enologo –Engº Paulo Laureano
Características Organolépticas
Vinho de côr granada, com aromas de ameixa madura, alguma especiaria, com notas de tosta
da madeira onde estagiou. Na boca é macio, a acidez está bastante equilibrada e os taninosn
sedosos mais vivos prolongam a degustação e mostram a sua juventude.
Monday, June 11, 2007
PONTO e VÍRGULA - Bag in Box
O Ponto e Vírgula já está pronto a provar.
É um vinho suave, saboroso e fácil de beber.
O público feminino vai adorar!
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